BIENVENIDOS AL BIEN

RESTAURANTE MAESTRO EN ANTIBES

La pizarra del semmayor

À PARTIR DE MARDI 14 MAI

les entrées

Burrata d’Antibes, Tomates Couleur de l’Arrière Pays, Pêche Givrée, Pesto

Tiradito d’Espadon aux Poires, Avocat et Gingembre, Marinade Acidulée

Salade Caesar aux Aiguillettes de Poulet Croustillantes, Parmesan AOP, Oeuf Dur, Tomate, Crôutons à l’Ail, Sauce Caesar

16€

LES PLATS

Entrecôte Grillée de Boeuf Charolais, Sauce Chimichurri, Pommes de Terre Grenailles Rôties, Petit Mesclun, Courgettes Grillées et Tomates Cerise

Le Beau Filet de Loup de la Baie Cannoise Poêlé en Croute d’Amande, Risotto aux Asperges du Pays, Emulsion de Tomates

Le BIG Burger (Boeuf et Poulet Crispy ou Vegan), Tomate, Salade, Fromage de Chèvre, Sauce BBQ, Miel Moutarde, Courgettes Grillées et Oignons Confits, Garni Pommes Grenailles Rôties

Carrément Pas l'Énième Ardoise Sans Intérêt de Charcuteries AOP et/ou Fromages Affinés

25€

22€

les DESSERTS

Mi-Cuit au Chocolat Blanc et Lard Fumé Croustillant, Glace Vanille Artisanale

Tiramisu des Îles à la Noix de Coco, Mangue et Ananas

Le Café Gourmanstr !

Le Thé Tout Aussi Gourmanstr !

12€

14€

MENU DÉCOUVERTE 42€

Entrée + Plat + Dessert au Choix (Hors Suppléments Éventuels)

WINE PAIRING 20€

Trois Verres de Vins Sélectionnés par nos soins por accompagner vos plats du Ménu Découverte

TOUS LES MIDIS (hors SAMEDI)
PLAT DU JOUR 16€

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"ALIMENTO SANO"
UN VIAJE MUSICAL de GOOD ANTIBES
Al gusto sin moderación

No somos ni el Buddha Bar, ni el Voile Rouge o el Hôtel Costes, pero la Música es una parte integral de nuestro pequeño establecimiento en Antibes y de nuestras vidas.¡Quien nos conoce lo sabe bien!

Aquí está el Volumen 7 de "Nourriture Sonore", el Mixtape oficial de Good Antibes, que te ofrece un viaje musical a través de diferentes estilos y épocas. ¡Esta vez, estamos celebrando el comienzo de esta hermosa temporada de verano, con una selección 100 % soleada!

Puedes escucharlo en elsección de músicade este sitio e incluso descargarlo en formato mp3 haciendo clic en la portada